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Se celebra por primera vez en Huelva Congreso Minimal Huelva 2017 los dias 12, 13 y 14 de marzo de 2017
Este año el primer congreso Minimal se celebrará en Huelva, Capital Gastronómica de España 2017. La gastronomía siempre ha sido una de las principales señas de identidad de Huelva. Reconocida mundialmente por la calidad y la exclusividad de muchos de sus productos autóctonos y por un recetario tradicional muy rico en matices. Comer en Huelva es un privilegio para los sentidos y una experiencia difícil de igualar, a la que se suma el carácter acogedor y afable de los onubenses, un escenario perfecto para el primer congreso Minimal de este año 2017.
| Mikel Martínez | Sonia García |
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