Le Centre de technologie agro-alimentaire est une association à but non lucratif de ADESVA d’affaires, qui rassemble plus de 40 entreprises et institutions publiques des services représentant l’agro-industrie et de soutien à l’agriculture. Elle a été fondée en 2001 et a été évalué centre de technologie en 2007 par le ministère de l’Innovation, des Sciences et de l’Entreprise et est affecté à la technologie de réseau de l’Andalousie.